冬蟲(chóng)夏草價(jià)格昂貴，市場(chǎng)上以假亂真、以次充好的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。掌握正確的購(gòu)買(mǎi)方法，練就一雙 “火眼金睛”，才能避免踩坑，買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的冬蟲(chóng)夏草。以下從多個(gè)方面為你詳細(xì)介紹如何選購(gòu)真冬蟲(chóng)夏草。?

　　選擇可靠的購(gòu)買(mǎi)渠道?

　　購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草，渠道至關(guān)重要。優(yōu)先選擇信譽(yù)良好的大型連鎖藥店，這類(lèi)藥店往往有嚴(yán)格的進(jìn)貨渠道審核機(jī)制，會(huì)與正規(guī)的藥材供應(yīng)商合作，所售冬蟲(chóng)夏草在品質(zhì)和真?zhèn)紊细斜Ｕ稀４送?，知名的中藥材交易市?chǎng)，如安徽亳州、河北安國(guó)等，雖然魚(yú)龍混雜，但其中部分經(jīng)營(yíng)多年、口碑較好的商家，也能提供真品。需要注意的是，在市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)時(shí)，務(wù)必選擇證照齊全、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的店鋪。而對(duì)于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)，要謹(jǐn)慎選擇官方旗艦店或經(jīng)過(guò)認(rèn)證的商家，仔細(xì)查看商品詳情和用戶(hù)評(píng)價(jià)，切勿輕信過(guò)于低價(jià)的 “誘人” 廣告，避免掉入陷阱。?

　　觀察冬蟲(chóng)夏草的外觀特征?

　　真的冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng) 3 - 5 厘米，直徑 0.3 - 0.8 厘米。蟲(chóng)體表面黃棕色至黃白色，頭部紅棕色，環(huán)紋明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有 20 - 30 條環(huán)紋;足 8 對(duì)，近頭部 3 對(duì)，中部 4 對(duì)，尾部 1 對(duì)，中部 4 對(duì)最為明顯。子座(草頭)細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng) 4 - 7 厘米，直徑約 0.3 厘米，表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大。假蟲(chóng)草往往在這些特征上存在破綻，比如蟲(chóng)體顏色過(guò)于鮮艷或不自然，環(huán)紋模糊、不連貫，足的數(shù)量和位置不對(duì)，草頭粗細(xì)不均、形態(tài)怪異等。一些造假者會(huì)用淀粉、石膏等模具壓制成假蟲(chóng)草，仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)其表面紋理呆板，缺乏自然的質(zhì)感。?

　　查看冬蟲(chóng)夏草的斷面?

　　將冬蟲(chóng)夏草折斷，觀察其斷面。真冬蟲(chóng)夏草的斷面平坦，內(nèi)心充實(shí)，呈白色略黃，可見(jiàn)有黑褐色 “V” 形或 “一” 形的線(xiàn)紋，這其實(shí)是蟲(chóng)體的消化道痕跡。而假蟲(chóng)草的斷面要么是實(shí)心的，要么質(zhì)地松散，顏色和紋理與真蟲(chóng)草明顯不同，有的甚至能看到淀粉等填充物的顆粒。?

　　聞冬蟲(chóng)夏草的氣味?

　　真的冬蟲(chóng)夏草有一種自然的菌菇香氣，還略帶腥味，這是其自身含有的成分和生長(zhǎng)環(huán)境所賦予的獨(dú)特味道。如果聞到的氣味過(guò)于刺鼻、腐臭，或者有濃烈的化學(xué)藥劑味道，很可能是經(jīng)過(guò)人工處理或造假的蟲(chóng)草。部分造假者為了掩蓋假蟲(chóng)草的異味，會(huì)添加香料等物質(zhì)，此時(shí)就需要提高警惕，仔細(xì)辨別。?

　　了解冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格行情?

　　俗話(huà)說(shuō) “一分錢(qián)一分貨”，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格受產(chǎn)地、規(guī)格、品相影響較大。以?xún)?yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)西藏那曲、青海玉樹(shù)的冬蟲(chóng)夏草為例，小規(guī)格(4000 條 / 斤)的價(jià)格每斤也要幾萬(wàn)元，大規(guī)格(2000 條 / 斤以下)的更是高達(dá)十幾萬(wàn)元甚至更高。如果遇到價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)行情的冬蟲(chóng)夏草，一定要保持清醒，不要貪圖便宜，因?yàn)楹芸赡苁羌儇浕蛄淤|(zhì)品。?

　　此外，購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草時(shí)，若條件允許，可要求商家提供相關(guān)的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，或咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)師、藥材鑒定師，獲取專(zhuān)業(yè)的選購(gòu)建議。只有通過(guò)多方面綜合判斷，才能在復(fù)雜的市場(chǎng)中，成功買(mǎi)到真冬蟲(chóng)夏草，讓這一珍貴藥材發(fā)揮其應(yīng)有的滋補(bǔ)和藥用價(jià)值。?

　　上述內(nèi)容提供了購(gòu)買(mǎi)真冬蟲(chóng)夏草的實(shí)用方法。若你對(duì)冬蟲(chóng)夏草真?zhèn)舞b別的實(shí)際案例，或不同造假手段的應(yīng)對(duì)方式感興趣，歡迎隨時(shí)告訴我。